Pausenbrote

Unsere Pausenbrote sind große, reichhaltig belegte Bio Brotscheiben aus gehaltvollem Sauerteig. Diese werden in Olivenöl angeröstet serviert. Wir verzichten gerne auf künstlichen Unsinn und lieben das Selbstgemachte. Regionalität und faire Zusammenarbeit mit Familienbetrieben sind uns wichtig. Wir verzichten fast komplett auf Fleisch und ersetzen dies durch schöne Alternativen, frei von jeglichen Zusatzstoffen. Unsere Eier sind ebenfalls Bio Qualität.

Der Langschläfer 
Bio Omelette, Tomaten Marmelade, Gürkchen, Dip, 
gratinierter, milder Cheddar Käse, rote Zwiebeln 
-11-

mit gebratenem Leberkäse
mit veganem Bacon
mit Avocado Dip 
je +2

Der Einserkandidat 
Erdnussbutter, Tomaten, Zwiebel Chutney, Romana,
veganer Bacon, gratinierter, milder Cheddar Käse 
-11-

mich gibts auch ganz vegan + 2.50

Der Austauschschüler
Tomaten Marmelade, Mozzarella, wilder Rucola, Olivenöl,
grober Pfeffer 
-9-

Der Direktor
Roastbeef im eigenen Ofen gegart, Dip, Romana,
Olivenöl, Meersalz, grober Pfeffer 
-13-

mit 2 Bio Spiegeleiern + 3
mit Thunfisch Dip + 2

Der Freischwimmer 
Thunfischcreme mit Apfelstückchen, wilder Rucola, rote Zwiebeln, Balsamico, Kapern 
-9-

Der Referendar
Avocado Dip, Mozzarella, Apfel, wilder Rucola, Olivenöl,
Bio Cashew Nüsse
-12-

mit 2 Bio Spiegeleiern + 3

mich gibts auch ganz vegan: mit Roter Bete

Die Traudel 
Cremiger Krautsalat, gebratener Leberkäse, 2 Bio Spiegeleier, Senf
-12.50-

Unsere Pausenbrote sind auch glutenfrei erhältlich +2.50

Extras zu den Pausenbroten
Pausenbrot Dip | Butter | Nutella | Konfitüre je +1.50
Avocado- oder Thunfisch Dip | veganer Bacon | Cheddar  je +2
Bio Omelette oder Spiegel Eier extra  auf Pausenbrot je +3

Etageren & TELLER

Die Doppelstunde
Die Etagere zeigt den Langschläfer, sowie den Freischwimmer oder Austauschschüler.
Die Pausenbrote können schön untereinander geteilt werden.

Zusätzlich gibt es ein Zuckerzeug aus der Backstube.
Ab 2 Personen möglich und auch für Gruppen geeignet.

Pro Person -13.50-

Der Leistungskurs
So liebevoll angerichtet wie die Doppelstunde.
Neben dem Langschläfer bieten wir hier den Direktor oder den Referendar an.

Aufpreis pro Person + 2.50

Der Pausen Teller
Geröstetes Bio Pausenbrot, Brioche, Butter und Konfitüre,
Roastbeef, Käse, Avocado Dip und Rohkost

Pro Person -11-

mit Thunfisch- oder Avocado Dip + 2
mit 2 Bio Spiegeleiern + 3

Die Etageren und Teller sind pro Person kalkuliert. Gedeck extra 3 €.

aus der Backstube

Kaffee Brettchen
Wochentags 9 -12 Uhr
Tasse Cappuccino oder Kaffee mit wechselnder Kleinigkeit 
-5-

Warmes Porridge (vegan) 
Hafermilch, Obst, Bio Chia Samen
-8.50-

mit Cashew Nüssen +1.50

Kleinkram zum Kaffee
Geröstete Brioche mit Butter, Konfitüre und Obst
-6-

Handgefertigt
Warme Zimtschnecke, gesalzenes Karamell
mit einem Topping
-6- 

mit zwei Toppings
-7.50-

Omas veganer Apfel Nuss Kuchen
im Glas gebacken mit Kirschkompott
-6.50-

mit weiterem Topping +1.50

Obst- und Blechkuchen mit Creme und Streuseln
mit einem Topping inklusive: Sahne, Eis oder Kompott
-5.50-

Bitte fragen Sie unser Personal nach dem aktuellen Angebot

Mittags Special

Bitte fragen Sie unser Personal nach dem derzeitigen Mittagsgericht und weiteren Specials oder schauen Sie auf unsere Tafel.

kinder karte

Der Kinder Teller, gelegt wie ein Gesicht
Geröstete Brioche Scheibe, Bio Spiegel Ei oder Bio Omelette, Butter, Konfitüre, Gürkchen, Apfel, Traube, Kiwi
-7-

Dazu gibt es auf Wunsch Buntstifte und eine schöne Malunterlage.

Omelette, schon kleingeschnitten, mit paar Gürkchen 
-5-

Tüte Gemischtes
für Kinder (Gummi Zeugs) oder Hunde (Bio Leckerli)
je -1-

Getränke Specials

Hausgemachte Limonaden

Groß, zuckerarm und frisch zubereitet.
Sorten: Zitrone-Limette, Pink Grapefruit oder Holunder
-4- 

Cappuccino Brûlée

Ein Cappuccino mit karamellisierter Milchschaumdecke, die wie bei einer Creme Brûlée abgebrannt wird.
-3.50-

Kaffee

Kaffee 2.80
Pott Kaffee 4.90 

Cappuccino 3.00
Flat White 3.80
Milchkaffee 3.50
Latte Macchiato 3.50

Espresso 3.00
Espresso Affogato mit Vanille Eis 4.00

Cappuccino Brûlée 3.50

Iced Americano (geeister, verlängerter Espresso im Glas) 3.50
Iced Latte (geeister Latte Macchiato) 3.50
Pott Eiskaffee mit Vanille Eiscreme 6.00

Kein Kaffee

Rosa Superfood Latte 4.20
Goji- und Acai Beere, Zimt, Rote Bete, Ingwer, Kardamom

Chai Tee Latte 3.90

Bio Tee im Beutel
in der großen Tasse Schwarz, Grün, Gewürz oder Früchte 3.50

Frischer-Minz-Ingwer-Zitronen Tee 4.20
Heiße Holunder Limonade mit Zitrone und Minze 4.20

Bio Trink Schokolade  3.50
Kinder Cappuccino 2.30
 
Coca Cola 2.80

Coca Cola Zero 2.80
Wasser laut/leise 300 ml 3.00 / Flasche 700 ml 5.90

Saft oder Saft Schorle 300 ml 4.60
Frisch gepresster Saft: Orange-Apfel-Möhre 300 ml 5.20

Hausgemachte Limos 400 ml 4.00

Aperitif und bier

Prosecco La Gioiosa 0,2l 6.90 / Flasche 25.00

Rosé auf Eis, Weiß- oder Rotwein, Hugo
Unser Liebling: Pinke Gin Limonade
0,2l  je 6.90

Bitburger Pils 0,33l 3.20

Pausenbrot Richterich
richterich@pausenbrot.de
0241 53 10 29 01

Pausenbrot Pontstraße
pontstraße@pausenbrot.de
0241 53 10 29 02