Pausenbrote

Unsere Pausenbrote sind große, reichhaltig belegte Bio Brotscheiben aus gehaltvollen Zutaten. Diese werden in Olivenöl angeröstet serviert.Wir verzichten gerne auf künstlichen Unsinn und lieben das Selbstgemachte. Regionalität und faire Zusammenarbeit mit Familienbetrieben sind uns sehr wichtig. 

Unsere gesamte Karte gibt es bis 15:00 Uhr, danach gibt es nur noch Süßes aus der Backstube.

Der Frühaufsteher
Geröstetes Pausenbrot, Rührei aus 3 Eiern,
Geflügel Bacon, Dip, lila Kraut
-13.7-

gerne auch veggie möglich

mit Avocado Dip + 3

Der Einserkandidat 
Erdnussbutter, Tomaten, Zwiebel Chutney, Romana,
veganer Bacon, gratinierter Cheddar
-11.9-

mich gibts auch ganz vegan + 2.5

Der Direktor
Roastbeef im eigenen Ofen gegart, Dip, Romana,
Olivenöl, Meersalz, grober Pfeffer, Brot Crunch
-13.9-

mit Rührei unter Brot + 3.5
mit Thunfisch Dip + 3

Der Freischwimmer 
Thunfischcreme, Apfelstückchen, wilder Rucola, Balsamico, Zitrone
-10.3-

Der Referendar
Avocado Dip, Mozzarella, Apfel, wilder Rucola, Olivenöl,
gebrannter Nuss Crunch
-12.9-

Unsere Pausenbrote sind auch glutenfrei erhältlich +2.5

Etagere & FRühstück

Unsere Empfehlung sind die schönen Etageren

Ab 2 Personen
Die neue Doppelstunden Frühstücks Etagere

Die dreistöckige Etagere zeigt die leckersten Frühstücks Kompenenten, welche schön untereinander geteilt werden können. Alles ist liebevoll angerichtet und schön dekoriert.

Butter Croissants (solange der Vorrat reicht) oder Waffeln
Bio Pausenbrot Scheiben
Butter

Süßer Aufstrich
Gouda
Puten Schinken
Salami

Rührei aus 3 Eiern
Rohkost

Pro Person -16.5-

Bacon extra pro Etagere +4

Ab 2 Personen möglich und auch für Gruppen super geeignet.
Die Etagere ist gerne auch vegetarisch möglich.

Gedeck extra wird mit 6 € berechnet.

Warme Frühstücks Waffeln
mit Obstsalat und Frischkäse Creme
-10.6-

Granola Bowl
Joghurt, selbst gemachtes Granola, frisches Obst, Kompott
-9.7-

mit gebranntem Nuss Crunch +1.5

Für den kleinen Hunger

Der kleine Hausmeister
Belegtes Butterbrot
mit Gouda, Puten Schinken oder Salami
-7.9-

Croissants UND Zuckerzeug aus der Backstube

Frühstücks Croissant
Croissant, Gouda, Schinken von der Pute,
Dip, lila Kraut, Radieschen

-10.9-

Kleine Pause
Croissant, Butter, Konfitüre -6.9-


Einzelnes Croissant

zum Kaffee
-3.5-

Croissants nur solange der Vorrat reicht.

Lütticher Waffeln
mit Puderzucker
-4.5-

mit Kirschen
-5.5-

mit Kirschen und Sahne
-6.9-

mit gebrannter Brûleé Creme
-6.9-

Handgefertigt
Warme Zimtschnecke,
selbstgemachtes Salzkaramell
-6.5-

mit Kirschen -7.2-
mit Vanille Eis -7.9-
mit Eiscreme und Kirschen -8.7-

Unsere Empfehlung
mit selbstgemachtem Cream Cheese Frosting
und Oreo – oder Nuss Crunch
-7.9-

Veganer Apfel Nuss Crumble
im Glas gebacken mit Kirschen
-6.9-

mit Sahne
-7.9-

Warmer Schokoladen Kuchen
mit Vanille Eiscreme
-6-

Bis 15 Uhr servieren wir die gesamte Karte. 
Danach gibt es ausschließlich Kuchen, Zimtschnecken und Waffeln.

Mittags Special

Oma Elfiriedes Zwiebelkuchen
vegetarisch
-10-

Pausenbrots Bolognese
mit Pasta
-12.90-

Salätchen + 3.5
nur in Verbindung mit einem Mittagsgericht

Getränke Specials

Hausgemachte Limonaden

Groß, zuckerarm und frisch zubereitet.
Sorten: Zitrone-Limette, Pink Grapefruit oder Kirsche
-4.5- 

Cappuccino Brûlée

Ein Cappuccino mit karamellisierter Milchschaumdecke, die wie bei einer Creme Brûlée abgebrannt wird.
-4-

Kaffee

Kaffee -3.3-
Pott Kaffee -5.2- 

Cappuccino -3.5-
Flat White -4-
Milchkaffee -4.5-
Latte Macchiato -4.2-

Espresso -3.3-
Cappuccino Brûlée -4-

Iced Americano (geeister, verlängerter Espresso im Glas) -3.8-
Iced Latte (geeister Latte Macchiato) -4.2- 
Pott Eiskaffee mit Vanille Eiscreme -7-

Kein Kaffee

Rosa Superfood Latte -4.5-
Goji- und Acai Beere, Zimt, Rote Bete, Ingwer, Kardamom

Chai Tee Latte -4.5-

Bio Tee im Beutel
in der großen Tasse Schwarz, Grün, Gewürz oder Früchte -3.5-

Frischer-Minz-Ingwer-Zitronen Tee -4.2-

Bio Trink Schokolade  -3.8-
Kinder Cappuccino -2.3-
 
Coca Cola -2.8-

Coca Cola Zero -2.8-

Wasser
Aktivkohle gefiltert leise 300 ml -3- / Flasche 700 ml -5.9-
Aktivkohle gefiltert laut mit Kohlensäure versetzt 300 ml -3- / Flasche 700 ml -5.9-

Saft oder Saft Schorle 300 ml -4.6-
Frisch gepresste Orange 300 ml -5.2-

Hausgemachte Limos 400 ml -4.5-

Aperitif

Prosecco La Gioiosa 0.2l
Rosé 0.2l
Aperol Spritz 0.2l 
je -6.9-

Alkoholfreies Weizen 0.5l 
-4.8-

Pausenbrot Richterich
richterich@pausenbrot.de
0241 53 10 29 01

Pausenbrot Pontstraße
pontstraße@pausenbrot.de
0241 53 10 29 02