"PAUSENBROTE" - PAIN GARNI
Paiements:
Espèces ou „EC“ carte (à partir de 10 €)
pas de cartes de crédit (VISA, MASTERCARD, AMERICAN EXPRESS etc.)
Nos casse-croûtes et brioches sont de grandes tranches de pain bio généreusement garnies et composées d’ingrédients riches. Nous renonçons volontiers aux absurdités artificielles et aimons le fait maison. La régionalité et la collaboration équitable avec des entreprises familiales sont très importantes pour nous.
„Der Langschläfer“ Sandwich
Omelette bio, confiture de tomates, cornichons, dip,
gratiné cheddar
-11-
avec bacon végétalien
avec dip à l’avocat
chacun + 2.5
„Der Einserkandidat“
Beurre de cacahuètes, confiture de tomates, chutney d’oignons, romaine, bacon végétalien, cheddar doux gratiné
-11-
je suis aussi entièrement végétalien + 2.5
„Der Austauschschüler“
Confiture de tomates, mozzarella, roquette sauvage,
huile d’olive, granulés d’olives
-9.5-
„Der Freischwimmer“
Crème de thon avec morceaux de pomme, roquette sauvage, vinaigre balsamique
-9.5-
„Der Referendar“
Dip d’avocat, mozzarella, pomme, roquette sauvage,
huile d’olive, crunch aux noix
-12-
avec 2 œufs au plat + 3
Nos casse-croûtes sont également disponibles sans gluten
+ 2.5
Extras pour les sandwichs
Dip sandwich + 1.5
Dip à l’avocat ou au thon | bacon végétalien chacun + 2.5
ETAGÈRES
Nous recommandons les magnifiques plateaux
„Die Doppelstunde“
L’étagère montre le dormeur, ainsi que l’étudiant d’échange ou le nageur libre. Les casse-croûtes peuvent être joliment partagés entre eux. En outre, il y a un sucre de la boulangerie.
Possible à partir de 2 personnes et convient également aux groupes.
Par personne -14-
„Der Leistungskurs“
Aussi amoureusement préparée que la double leçon.
En plus de l’école de campagne, nous proposons ici Direktor, Referendar ou Einserkandidat.
Supplément par personne + 2.5
Les étages sont calculés par personne.
Couvert supplémentaire +4.5
DE LA BOULANGERIE
Fait à la main
Escargot chaud à la cannelle,
caramel salé fait maison
-6.5-
avec cerises -7-
avec glace à la vanille -7.9-
avec crème glacée et cerises -8.7-
Notre recommandation
avec cream cheese frosting fait maison et Oreo ou Pekanuss Crunch
-7.9-
Porridge chaud (vegan)
Lait d’avoine, fruits, compote de cerises, graines de chia bio
-8.5-
avec crunch aux noix +1.5
Crumble végétalien aux pommes et aux noix
cuit dans un verre avec des cerises
-6.9-
avec de la crème ou de la glace à la vanille -7.9-
A la cuillère
Affogato
Double espresso, 2 boules de glace
-5.8-
possible avec du chocolat chaud
SPÉCIALITÉS BOISSONS
Limonades maison
Grande, pauvre en sucre et fraîchement préparée.
Variétés : citron-citron vert, pamplemousse rose ou cerise
-4-
Cappuccino Brûlée
Un cappuccino dont la mousse de lait caramélisée est brûlée comme une crème brûlée.
-3.8-
CAFÉ
Le café noir -2.9-
Grand café noir -4.9-
Cappuccino -3.3-
Flat White -3.8-
Café au lait -3.8-
Latte Macchiato -3.8-
Espresso -3.3-
Cappuccino Brûlée -3.8-
Iced Americano (espresso givré allongé dans un verre) -3.8-
Iced Latte (givré Latte Macchiato) -3.8-
Iced Espresso Bitter (double espresso, pamplemousse soda shot) -4.2-
Café glacé avec glace à la vanille -7-
PAS DE CAFÉ
Rose Superfood Latte -4.2-
Baie de goji et d’açaï, cannelle, betterave rouge, gingembre, cardamome
Chai thé Latte -3.9-
Thé bio en sachet
en grande tasse noir, vert, épices ou fruits -3.5-
Thé frais à la menthe, au gingembre et au citron -4.2-
Limonade chaude de sureau au citron et à la menthe -4.2-
Cappuccino pour enfants -2.3-
Coca Cola Zero -2.8-
Eau gazeuse ou non gazeuse 300ml -3-/ bouteille 700 ml -5.9-
Pausenbrot Richterich
richterich@pausenbrot.de
0241 53 10 29 01
Pausenbrot Pontstraße
pontstraße@pausenbrot.de
0241 53 10 29 02
